Desmitificando las Dietas Restrictivas: Psiconutrición
- Actualizado 2024
El Ciclo Vicioso de Dietas Restrictivas: ¿Cómo afecta a tu salud mental?
El círculo vicioso de pensamientos y exigencias en torno a una dieta restrictiva puede dar lugar a malestar, culpa, estrés y ansiedad, factores que a menudo son precursores de problemas como la obesidad, la bulimia y diversos trastornos de la conducta alimentaria.
El Efecto Contraproducente de las Restricciones Alimentarias: ¿Por qué enfocarse en lo prohibido puede ser perjudicial?
En muchas dietas para bajar de peso, se establecen restricciones estrictas y se prohíbe el consumo de ciertos alimentos. Esto puede tener un efecto contraproducente, ya que al enfocarnos en lo que no debemos comer, estos alimentos se vuelven más atractivos, lo que requiere un esfuerzo adicional para resistir la tentación. Esta sobrecarga de atención en los alimentos prohibidos puede activar procesos fisiológicos de estrés y ansiedad, factores bien documentados como desencadenantes de problemas alimentarios como la obesidad, la bulimia, los atracones o el síndrome del comedor nocturno.
Psiconutrición, Una Alternativa Saludable para Romper el Ciclo: ¿En qué consiste?
El enfoque psiconutricional ofrece una alternativa saludable. Se basa en la autogestión y el conocimiento de la alimentación consciente. El objetivo es adquirir herramientas para tomar decisiones informadas sobre la cantidad y calidad de los alimentos que consumimos, identificar los diferentes tipos de hambre y reconocer la sensación de saciedad como una señal de control interno.
Más allá de la comida
Además, en nuestro centro, abordamos factores psicosociales igualmente importantes, como la imagen corporal, la autoestima y las creencias personales.
Excepciones: Cuando se trata de intolerancias y alergias alimentarias
Es importante destacar que las intolerancias alimentarias, alergias y condiciones médicas específicas son excepciones a la no prohibición de alimentos. En psiconutrición, trabajamos en colaboración psicológica y nutricional para desarrollar planes con alternativas que eviten los efectos emocionales perjudiciales asociados con las restricciones alimentarias. Nuestro objetivo es ayudarte a establecer una relación saludable y sostenible con la comida.
Referencias
- Polivy, J., & Herman, C. P. (2002). If at first you don’t succeed: False hopes of self-change. American Psychologist, 57(9), 677-689.
- Fairburn, C. G., Cooper, Z., & Shafran, R. (2003). Cognitive behaviour therapy for eating disorders: A «transdiagnostic» theory and treatment. Behaviour Research and Therapy, 41(5), 509-528.
- Kristeller, J., & Wolever, R. Q. (2011). Mindfulness-based eating awareness training for treating binge eating disorder: The conceptual foundation. Eating Disorders, 19(1), 49-61.
